
Bienvenido
NutDeliGut
Dietista-Nutricionista
Nutrición Personalizada centrada en Patologías digestivas y Enfermedades Autoinmunes


Sobre Mi
Conóceme
¡Hola! Me llamo Adelina Pastor, y soy Dietista-Nutricionista graduada por la Universidad de Valencia con un Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria. Al terminar el máster me especialice en Patologías Digestivas y Enfermedades Autoinmunes.
A lo largo de mi formación y experiencia, he aprendido que la base de una buena alimentación es aquella que se adapta a las necesidades de cada paciente. Cada persona es única y no existen soluciones universales. Por eso, mi enfoque se basa en la nutrición integrativa, la educación alimentaria y el acompañamiento personalizado, ayudando a mis pacientes a entender qué alimentos les benefician y cómo mejorar su bienestar sin restricciones innecesarias. Mi papel como nutricionista es enseñarte las herramientas necesarias para una alimentación sin restricciones, que sea placentera y a la vez reduzca el dolor y molestias causadas por esa patología.
Porque cualquier molestia digestiva no debe ser normalizada.